Mohnstollen
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Verfügbarkeit:
Dieser Artikel ist erst ab dem 30. Oktober 2023 wieder erhältlich.
Preis**:
24,50 € / kg Währung wechseln
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1300g
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Zutaten:
Weizenmehl; Butter; Zucker; 13% Mohn; Frischmilch aus Großschirma; Sultaninen; Butterreinfett; Freilandeier aus Großenhain; Hefe; Zitronenschalen; Bittermandeln; Traubenzucker; Orangenschalen; Weizenstärke; Glucose-Fructose-Sirup; Kartoffelstärke; Glukosesirup; Salz; pflanzliches Fett; Spreewälder Rapsöl; Gewürze; Aroma; Zitronensaftkonzentrat; natürlicher Vanille-Extrakt; Zimt
Hinweise für Allergiker: Allergene nach EU-Liste
Nährwerte***:
| je 100g | je Stück (67g) | % GDA* je Stück (67g) | ||
|---|---|---|---|---|
| Brennwert: | 1739 kj 416 kcal | 1160 kj 277 kcal | 14 % | |
| Fett: | 24,7 g | 16,5 g | 24 % | |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 12,4 g | 8,3 g | 41 % | |
| Kohlenhydrate: | 39,7 g | 26,5 g | 10 % | |
| davon Zucker: | 21,9 g | 14,6 g | 16 % | |
| Ballaststoffe: | 4,1 g | 2,7 g | 11 % | |
| Eiweiß: | 7,0 g | 4,6 g | 9 % | |
| Salz: | 0,24 g | 0,16 g | 3 % |
Lagerung:
Unser Mohnstollen ist circa 1 Monat, bei 6-8°C und 60-70% relative Luftfeuchte, haltbar. Diese Lagerbedingungen erreichen Sie am Besten, wenn Sie unseren Mohnstollen bis zum Verzehr im Kühlschrank aufbewahren.
Unser Tipp: Sie sollten unseren Mohnstollen 1/2 Stunde vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank entnehmen, damit er sein volles Aroma entfalten kann.
Durch Einfrosten lässt sich die Haltbarkeit verlängern, nach dem Auftauen sollte das Produkt jedoch schnell (binnen 2-4 Tagen) verzehrt werden.
*GDA (Guideline Daily Amount): Richtwert für die Tageszufuhr eines Erwachsenen basierend auf 2000 kcal. Der persönliche Bedarf variiert nach Alter, Geschlecht, Gewicht, Aktivität, etc.
**Alle Preise verstehen sich inkl. 7% MwSt. und zzgl.Versandkosten!
***Die Nährwertinformationen auf dieser Website sind berechnete Durchschnittswerte. Unterschiede in Herstellungstechnologie und Quellen von Zutaten können die Angaben zu den einzelnen Produkten genauso beeinflussen, wie regionale und saisonale Unterschiede. Produkt- oder Rezepturänderungen sind möglich und werden in regelmäßigen Abständen eingearbeitet. Die Auflistung der Angaben gibt den derzeitigen Stand wieder. Alle Angaben können ohne Bekanntgabe geändert werden. Es kann keine Garantie für eine 100%ige Vollständigkeit der Angaben übernommen werden. Irrtümer und Druckfehler vorbehalten.
letzte Änderungen: 29. September 2023